Börja odla rosenkvitten

1. Börja med att välja vilken sort av liten rosenkvitten du vill plantera. 
2. Välj ut en solig plats då rosenkvitten trivs bäst i fullt solljus. 
3. Rosenkvitten är med sitt djupa och breda rotsystem lättodlad men det kan vara bra att djupluckra marken.
4. Busken kan växa i de flesta jordar men tänk på att den inte ska vara för kalkrik. En väldränerad jord är att föredra. PH bör vara kring 6. 
5. Buskarna kan planteras både höst och vår men tidig vår är att föredra i och med kylan. 
6. Plantera med ett avstånd på cirka 0,9 meter. Vid större odling rekommenderas ett avstånd på 2,5 till 3 meter mellan raderna.
7. Uppmärksamma att flera sorter av rosenkvitten behöver planteras i närheten av en annan sort för att det ska komma ordentligt med frukt.
8. Tänk på att rosenkvitten har ett glest växtsätt och därför är det viktigt att försöka förhindra ogräs direkt. En bra idé kan vara att använda marktäckande väv. 
9. Gödsla gärna med organiskt gödsel i samband med planteringen. 
10. Vattna regelbundet första året men tänk på att inte vattna för mycket under vintern när rosenkvitten är vilande. 
11. Blomningen sker runt maj i cirka två till tre veckor.
12. Frukten mognar i augusti.
13. I september är det dags för skördning av dem gulgröna frukterna. 
14. Gå in här för att få tips på recept med rosenkvitten som du kan använda dina frukter till.

Viktigt att tänka på:

• Välj minst två sorter av liten rosenkvitten för bästa resultat (korsbekfruktning).
• Tänk på att frukten är känslig för stötskador så hantera den varsamt.
• Frukten går att lagra i några månader men inte längre. Lagra svalt och torrt, inte svalt och fuktigt.
• Fryslagring fungerar bra om frukten ska bearbetas.
• Plocka bort alla frukter när dem har mognat under hösten. Om frukterna sitter kvar på busken under vintern så blir det en källa till gråmögel som sedan kan växa in i busken och ge upphov till döda grenar